November 2020 – Joga Meditacija Split – Škola Meditacije i Samoostvarenja

Meditacija – Nepresušan izvor radosti i dobre zabave – Dobrodošli

22/11/2020/in Glazba, videos

Savjeti starog hipija: Čisti svoju svijest meditacijom

16/11/2020/in Joga filozofija, videos

Sezona šljiva još nije u potpunosti gotova pa vas pozivamo na pitu od šljiva. Ako na vašem području nema šljiva. možete ih zamijeniti jabukama ili drugim voćem.
2 tajne za brzu pripremu ove pite: maslac treba biti mekan, a muž / prijatelj / partner treba biti spreman za čišćenje voća

donji sloj:
2 čaše brašna (1 čaša oštrog pšeničnog brašna + 1 čaša pirovog ili od prosa)
pola maslaca (oko 125 gr) – najbolje ako je maslac mekan
2 čajne žlice praška za pecivo
kisjelo vrhnje 12% – mala kutija
malo vanilije
kardamon, cimet, sol

šljive ili jabuke – oko 1,5 kg

gornji dio (ručno izmrvljen) :
125 gr maslaca
2 čaše brašna (1 čaša oštrog pseničnog brašna + 1 čaša pirovog ili brašna od prosa)
kardamon, sol, malo vanilije

listići badema (po želji)
1 javorov sirup

Pomiješajte suhe sastojke donjeg sloja. Zatim izmrvite maslac sa suhim stvarima. Ako je pretvrdo, maslac prvo možete narezati na sitne komade. Dodajte kiselo vrhnje i promiješajte tijesto. Razvaljajte tijesto, stavite ga na dno tepsije i stavite šljive. Treba ih prerezati na pola, bez koštica. Pospite voće cimetom.
Rukama izmiješajte sastojke za gornji dio, kada se sastojci slijepe usitnite (izmrvite) dobivenu masu rukama i rasporedite po voću. Po želji na vrh stavite listiće badema i pecite pitu na 200°C oko 40 min.
Zatim je dobro pečenu izvadite iz pećnice i prelijte javorovim sirupom. Sad je spremno i poželjno je poslužiti toplu .

Veganska (ili vegetarijanska) torta od rogača.

12/11/2020/in Vegetarijanski recepti

Da bi nam život bio slađi započet ćemo s jednostavnom, ali vrlo ukusnom tortom od rogača. Zato se popnite na stablo rogača u susjedstvu, uberite rogač, napravite brašno … Ali možda je bolje da slijedite lijenu kuharicu do Konzuma, uzmete brašno od rogača i počnete …
Trebat će vam i:
1 šalica pšeničnog ili pirovog brašna
1/2 šalice heljdinog brašna ili brašno od ječama (ako ih ne možete nabaviti u trgovinama, upotrijebite brašno od cjelovite pšenice)
1/2 šalice šećerne trske (ako ne možete koristiti šećer, upotrijebite ksilitol)
1 vanilin šećer
5 žlica rogača
1 ribana jabuka (ako želite)
1 žlica kukuruzne kave (ako želite)
1 mala žlica sode bikarbone
1 mala žlica praška za pecivo
1 mala žlica (ravna) soli
1 šalica hladne vode
1 žlica octa
5 žlica ulja (npr. Suncokretovo)
Dobro pomiješajte sve suhe sastojke u posudi (možete miješati žlicom), dodajte vodu, ulje i ocat. Dobro ga izmiješajte i na kraju dodajte naribanu jabuku ako želite.
Stavite tijesto u pleh i pecite ga 40 min na 200C.
Kad se kolač ohladi, na vrh možete staviti šlag od soje i malo voća (jagode, borovnice ili maline su savršene)
Uživajte!